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La ferme de FloGae

25330 Éternoz
40 kilomètres de Place du Local Besançon

Elevage de chèvres Alpine Chamoisée mais pas que….Notre projet est d’élever des chèvres de race Lorraine, une race à faible effectif qu’il nous tient à coeur d’élever.

Notre bâtiment se situe sur les coteaux de Châteauvieux-les-fossés, une site magnifique où il fait bon vivre : le projet est d’entretenir ces coteaux qui font partie d’espace naturel sensible et de zone Natura 2000, un pâturage extensif des chèvres qui permettra à la faune et à la flore de renaître à nouveau et aux paysages de la vallée de la loue de se dessiner comme avant.

Nos fromages sont Bio à base de lait cru, des fromages frais nature mais aussi agrémentés d’épices diverses selon les demande ou un peu plus affinés pour les amateurs.
La fromagerie se trouve à Eternoz dans une pièce de notre maison spécialement aménagée pour fromager.

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