- Rillettes de Porc: Poitrine de porc sel, poivre, saint doux, vin blanc, 4 épices.
- Rillettes de Porc au Vin du Jura: Porc, gras de porc, sel, poivre, vin du jura, 4 épices.
- Rillettes de Poulet rôti au Piment d'Espelette: Poulets rôtie, bouillons de poulets rôtie, piment d'espelette.
- Rillettes de Truite fumé: Truite de Bonnevaux fumée maison, sel viking, citron jaune, crème.