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Produits BIO

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Pour toujours plus de service sur mesure, vous pouvez désormais personnaliser la totalité de nos créneaux horaires de livraison avec la possibilité de les ajuster par tranche de 15 minutes. Le tarif sera adapté en fonction du nombre de tranche que vous resserrez ou élargissez.

Charcuteries

Charcuteries Tranchées

Jambon blanc

x2, x4 ou x6
≈ 80g / tranche

3,83 €

22,90 € à 23,95 € / kg

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Jambon blanc - petites tranches

Spécial Croque ou Sandwich
250g ≈ 6 tranches

5,53 €

22,10 € / kg

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Jambon cuit fumé

x2, x4 ou x6
≈ 80g / tranche

3,83 €

22,90 € à 23,95 € / kg

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Jambon cuit fumé - petites tranches

Spécial Croque ou Sandwich
250g ≈ 6 tranches

5,53 €

22,10 € / kg

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Jambon blanc braisé

Bio / Sans sel nitrité
≈ 300g / ≈ 4 tranches épaisses

9,85 €

32,83 € / kg

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Jambon blanc braisé aux herbes

Bio / Sans sel nitrité
≈ 300g / ≈ 4 tranches épaisses

10,90 €

36,33 € / kg

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Palette Fumée Bio

À la pièce

8,12 €

20,50 € / kg

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Échine fumée Bio

À la pièce

9,12 €

21,20 € / kg

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Jambon cru fumé

x4, x6 ou x8
≈ 30g / tranche

4,72 €

37,30 € à 39,30 € / kg

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Tranche de Lard fumé sans couenne (fine)

Idéal pour allumette
≈ 200g et 500g

3,90 €

19,40 € à 19,50 € / kg

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Tranche de Lard fumé sans couenne (épaisse)

Idéal pour lardon
x2 ou x5
≈ 100g / tranche

3,58 €

17,80 € à 17,90 € / kg

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Lard Paysan Bio fumé

À la pièce

6,05 €

21,30 € / kg

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Indisponible

Saucisson Campagnard Tranché

≈ 120g

3,71 €

30,90 € / kg

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Pancette

≈ 120g

3,67 €

30,60 € / kg

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Bresi

≈ 100g

4,79 €

47,90 € / kg

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Bacon

≈ 120g

3,86 €

32,20 € / kg

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Bacon Bio

≈ 100g

2,95 €

29,50 € / kg

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Bresi Bio

≈ 100g

5,90 €

59,00 € / kg

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Pâté en croûte persillé tranché

2 tranches ≈ 300g

5,85 €

19,50 € / kg

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Coppa Bio

≈ 100g

5,10 €

51,00 € / kg

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Pâté en croûte pistaché tranché

2 tranches ≈ 300g

5,85 €

19,50 € / kg

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Indisponible

Noix de jambon fumée Bio

≈ 100g

3,95 €

39,50 € / kg

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Pâté en croûte Forestier Tranché Bio

Au poids

4,17 €

37,90 € / kg

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Indisponible

Rosette Bio

≈ 100g

3,90 €

39,00 € / kg

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Saucisses et Grillades

Knack Fumées pur porc Bio

6,97 €

19,90 € à 19,90 € / kg

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Indisponible

Saucisses de Strasbourg Bio

6,89 €

19,90 € / kg

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Saucisses au Comté Chipolatas

x4 x6 ou x10

6,65 €

17,00 € à 17,50 € / kg

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Saucisses au piment d'Espelette Chipolatas

x4 x6 ou x10

6,65 €

17,00 € à 17,50 € / kg

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Saucisses Nature Chipolatas

x4 x6 ou x10

5,89 €

15,00 € à 15,50 € / kg

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Saucisses aux Herbes Chipolatas

x4 x6 ou x10

5,89 €

15,00 € à 15,50 € / kg

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Saucisses Nature Chipolatas Bio

x5 ou x6

6,23 €

17,90 € / kg

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Indisponible

Saucisses aux Herbes Chipolatas Bio

x5 ou x6

7,33 €

19,40 € / kg

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Saucisses au Curry Chipolatas Bio

x5 ou x6

7,70 €

20,80 € / kg

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Merguez pur Boeuf

x4 x6 ou x10

5,89 €

15,00 € à 15,50 € / kg

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Merguez pur porc Bio

x5 ou x6

10,73 €

20,80 € / kg

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Saucisse La Cernanaise non fumée

≈ 400g

7,44 €

18,60 € / kg

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Saucisse La Cernanaise fumée

≈ 430g

7,44 €

17,30 € / kg

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Saucisses de Poulet

x4 ≈ 350g

5,31 €

15,17 € / kg

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Saucisses de Poulet au curry

x4 ≈ 350g

5,31 €

15,17 € / kg

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Indisponible

Saucisses portion La Cernanaise fumée

5 pièces ≈ 450g

7,88 €

17,51 € / kg

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Steaks de Volaille

x2 ≈ 330g

4,55 €

13,79 € / kg

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Indisponible

Maxi saucisse fumée pur porc Bio

À la pièce

8,66 €

23,40 € / kg

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Mini saucisse fumée pur porc Bio x 2

Paquet de 2 saucisses

5,27 €

22,90 € à 23,40 € / kg

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Grillade de Poulet

Cuisse désossée et marinée
x2 ≈ 600g

11,55 €

19,25 € / kg

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Brochette de Poulet mariné

x4 ≈ 600g

14,20 €

23,67 € / kg

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Indisponible

Saucissons

Saucisson nature

≈ 300g

6,90 €

23,00 € / kg

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Saucisson non fumé au vin d'Arbois

≈ 300g

6,90 €

23,00 € / kg

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Saucisson fumé

≈ 300g

6,90 €

23,00 € / kg

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Saucisson au Comté

≈ 300g

7,45 €

24,83 € / kg

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Saucisson au Macvin Noisettes

≈ 300g

7,45 €

24,83 € / kg

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Saucisson au vin Jaune

≈ 300g

7,40 €

24,67 € / kg

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Saucisson Apéritifs

6 pièces ≈ 220g

6,80 €

30,90 € / kg

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Saucisson bridé non fumé

≈ 400g

9,25 €

23,13 € / kg

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La Boussièroise 100% boeuf

Saucisse sèche
≈ 320g

7,98 €

24,94 € / kg

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Fuet catalan Bio

À la pièce

3,03 €

40,90 € / kg

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Saucisson pur porc Bio

À la pièce

9,01 €

38,50 € / kg

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Saucisson pur porc Bio aux herbes

À la pièce

12,68 €

40,90 € / kg

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Saucisson pur porc Bio au Poivre

À la pièce

14,48 €

40,90 € / kg

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Chorizo porc et boeuf Bio

À la pièce

5,30 €

35,80 € / kg

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Terrines & Rillettes

Terrines Tradition

3 recettes au choix
250g ou 300g

5,10 €

20,33 € à 20,40 € / kg

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Terrines Tradition tranchées

2 recettes au choix
≈ 220g

3,94 €

17,90 € à 19,90 € / kg

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Terrines

9 recettes au choix
180g

5,50 €

30,53 € à 44,33 € / kg

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Terrines

180g

8,25 €

45,83 € / kg

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Terrine pur porc Bio

Au poids

4,25 €

23,10 € / kg

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Indisponible

Terrine de volaille forestière

190g

6,19 €

32,59 € / kg

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Confiture de cochon

Coup de coeur !
Rillette sucrée/salée
180g ou 300g

6,60 €

35,67 € à 36,66 € / kg

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Rillettes pur porc

180g

5,30 €

29,45 € / kg

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Rillettes

180g

6,60 €

36,66 € à 45,83 € / kg

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Rillettes de porc Bio

Au poids

5,70 €

25,90 € à 25,90 € / kg

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Mousse de Foie Bio

Au poids

4,22 €

25,40 € / kg

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Indisponible

Fromage de tête pur porc Bio

Au poids

5,31 €

15,70 € / kg

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Fromage de tête

350g

5,98 €

17,08 € / kg

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Terrines de truite

3 recettes / 180g

6,10 €

33,89 € / kg

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Toastine de truite fumée

200g

11,50 €

57,50 € / kg

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Truite en gelée au côte du Jura

300g

15,50 €

51,67 € / kg

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Indisponible

Pâté en croûte apéritif

≈ 400g

8,30 €

20,75 € / kg

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Pâté en croûte apéritif pistaché

≈ 400g

8,30 €

20,75 € / kg

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Pâté en croûte persillé tranché

2 tranches ≈ 300g

5,85 €

19,50 € / kg

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Pâté en croûte pistaché tranché

2 tranches ≈ 300g

5,85 €

19,50 € / kg

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Indisponible

Pâté en croûte Forestier Tranché Bio

Au poids

4,17 €

37,90 € / kg

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Indisponible

Foie Gras

Foie gras de canard maison

180g

21,50 €

119,44 € / kg

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Charcuteries

Charcuteries Tranchées

Saucisses et Grillades

Saucissons

Terrines & Rillettes

Foie Gras

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