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Description :

Style: Double India Pale Ale

Couleur: Ambrée cuivrée

Mousse: Beige foncé, fines bulles, stable

Odeur: Chlorophylle, agrumes, malt Carapils. Quelques fleurs blanches

Luminosité: Limpide

Effervescence: légère, à fines bulles

Plénitude: Assez épaisse

Durée: Très longue

Palais: Puissamment houblonnée, mais avec un apport suffisant en malt pour offrir un bon équilibre d'ensemble. Un India Pale Ale gourmand, sur fond de malt Carapils et Caramunich. Quelques flaveurs florales, surtout le géranium et une touche d'eau de rose. Une texture ronde à soyeuse. Amertume incisive qui s'accroche agréablement au palais en finale. Houblonnage aromatique complexe, à la fois herbacé, résineux, épicé et fruité, avec une dominante de pamplemousse jaune.

Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.
Conserver les bouteilles debout au frais et à l'abri de la lumière.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caractéristiques :
ddm : 1 an
Composition : Eau, malt d'orge, houblon, sucre, levure.
Allergènes : Contient du gluten
Conditionnement : Bouteille de 75cl
Degré d'alcool : 6,8°
6,95 €
9,27 € / L
Quantité
ddm : 1 an

Nous avons fait le choix de ne pas faire payer la consigne. Mais gardez vos bouteilles vides, nous les récupérerons pour le producteur lors de notre prochaine venue.