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Ney - Pat'Blanche

Description :

Style: Blanche

Couleur: Blond moyen

Mousse: Blanc cassé, fines bulles, abondante et stable

Odeur: Nez sec et céréalier

Dépôt: Lies de blanche en fond de bouteille

Luminosité: Trouble

Effervescence: Assez forte, à fines bulles

Epaisseur: Assez faible
 
Durée: Assez courte
 
Palais: Blanche de soif à 5%, douce et levurée, légèrement épicée. Au nez une prédominance de
froment, une pointe d'épice verte. Une bouche douce très peu houblonnée, quelques fruits
jaunes, des notes levurées fondues dans un malt rond discrètement relevé par une note de poivre du
sichuan, un final finement asséché par quelques tannins de blé.


Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.
Conserver les bouteilles debout au frais et à l'abri de la lumière.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caractéristiques :
ddm : 1 an
Composition : Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, sucre, épices, levure.
Allergènes : Contient du gluten
Conditionnement : Bouteille de 33cl ou 75cl
Degré d'alcool : 5°
2,90 €
8,40 € à 8,79 € / L
Quantité
ddm : 1 an

Nous avons fait le choix de ne pas faire payer la consigne. Mais gardez vos bouteilles vides, nous les récupérerons pour le producteur lors de notre prochaine venue.