Egalement de provenance Franc-Comtoise, notre jambon cru fumé sans os est fumé comme tous nos autres produits mais sèché pendant un minimum de 9 mois.
Le fumage est réalisé dans un fumoir à froid qui fonctionne avec un mélange d'épicéas et de sapins du Jura.
! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le vendredi 19 avril à 17h00
< Retour au rayon
Jambon cru fumé
Description :
Caractéristiques :
dluo : 60j minimum à la livraison
Composition : Jambon de porc, sel, sucres, saccharose, conservateur: salpêtre.
Poids : ≈ 30g par tranche
Quantité : x4, x6 ou x8
Conditionnement : sous vide
Votre e-marché local avec livraison à domicile
Copyright 2020 - PLACE DU LOCAL : tous droits réservés |
Mentions légales |
Conditions générales de vente |
Graphisme et développement web : La clic
Graphisme et développement web : La clic
Bienvenue sur Place du Local Besançon !
Nous vous invitons à parcourir notre page explicative et la page de présentation de nos espaces avant votre première commande.
Pour tout autre question ou recommandation, vous pouvez nous contacter via le formulaire de contact.
Ok !