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Description :

Variété
Notre noisette de variété Gentile Tonda dispose d'une IGP Piémond (Italie) et est cultivé sur les terres Alta Langa. Cette noisette d'altitude cultivée entre 700 et 900 mètres d'altitude et pressée à crue offre un goût incomparable. Sa rondeur et la richesse de sa palette aromatique ne demande qu'à sublimer vos préparations sucrées et salées.

Applications culinaires
Assaisonnement uniquement. Très digeste elle peut être utilisée au quotidien, en assaisonnement, que ce soit pour une salade de crudités ou pour arroser quelques légumes cuits à la vapeur. Egalement très appréciée en pâtisserie en remplacement du beurre animal. S'appréciera également sur vos crêpes et sur vos glaces. Fort pouvoir gastronomique.

Bienfaits principaux
La noisette fait partie des fruits oléagineux qui contiennent la plus forte teneur en lipides, ce qui lui confère des qualités à la fois nutritionnelles et cosmétiques. Il peut donc être intéressant d'associer une utilisation cutanée et nutritionnelle de l'huile de noisette. Anti-parasitaire et vermifuge (doux pour les enfants),  Antianémique, Préventive des maladies cardio-vasculaires,  Hypotensive légère, Régulatrice du taux de cholestérol,  Préventive des maladies coronariennes, Action positive sur la sphère rénale et respiratoire.

Applications cutanées
L'huile végétale de noisette, de par son fort pouvoir pénétrant, constitue une excellente huile de massage nourrissante et relaxante. Par ailleurs, elle ne laisse pas de sensation de gras sur la peau. Régulatrice cutanée, elle saura s'adapter aux peaux grasses, sèches ou sensibles mais également aux cheveux abîmés. Nourrissante, Astringente, Adoucissante, assouplissant et apaisante, Pénétrante, Protectrice cutanée, Régulatrice du sébum, Régénérante, Anti-oxydante, Cicatrisante, Favorise la micro-circulation.

Caractéristiques :
dluo : 8 mois
Composition : Huile vierge de Noisette
Labellisé : Agriculture biologique
Caractéristiques : Bouchon en bois avec bec verseur
Conditionnement : Bouteille de 25cl
13,50 €
54,00 € / L
Quantité
dluo : 8 mois