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Description :

Elle contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).

Fumée de manière artisanale au bois d’épicéa de notre région franche comté.
A la dégustation on a l’impression de manger de la saucisse de Montbéliard ou de Morteau.
Cette cancoillotte fumée rappelle les senteurs des grandes forêts domaniales des contreforts du Jura.

Caractéristiques :
dlc : 1 mois
Composition : Lait, Metton de Franche-Comté, Eau, Beurre Poitou-Charente AOP, Sel de Guérande AOP, Poivre Penja IGP, Sels de fonte : Monophosphate, Diphosphate, Triphosphate de Sodium. Allergène : Lactose
Quantité : 250ml
Caractéristiques : Fabrication artisanale, moins de 15% de matière grasse.
6,95 €
27,80 € / L
Quantité
dlc : 1 mois