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millésime 2021 - batch 02 limité à 552 bouteilles.
Recette éphémère limitée à 260 bouteilles.
Macération et distillation de carvi - cumin des près - et de plantes sauvages.
L'Aquavit, consommée dans les pays scandinaves, tire son nom du latin « aqua vitae » qui signifie « eau-de-vie ».
Nez: Végétal, carvi et herbes fraiches.
Bouche: Ample et fraiche, légèrement anisée
Finale: Longue, carvi et notes d'herbes fraiches.
Bouche: Ample et fraiche, légèrement anisée
Finale: Longue, carvi et notes d'herbes fraiches.
Véritable gourmandise, l'aquavit Delfinus se déguste pur en apéritif ou en digestif.
Invité à votre table, il accompagnera avec élégance caviar, truite et saumon gravalax, ainsi que de nombreux fromages.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
