40 %
bouteille numérotée
millésime 2020
Recette éphémère limitée à 333 bouteilles.
Macération et distillation de plantes sauvages. Puis macération de poires sauvages avant la mise en bouteille.
Apparence: claire avec de légers reflets jaune.
Nez: Poire, pain cuit, herbes fraiches
Bouche: l'amande, la torréfaction et herbes fraiches coupées
Finale: marquée par une douce saveur fumée et la texture grumeleuse de la peau de poire.
À consommer pur ou en cocktail.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
