! VENTE EN COURS ! Commandes ouvertes jusqu'au lundi 1 mars à 9h00
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Steaks Hachés Bio Surgelés

Description :

Nos steaks hachés sont produits uniquement à partir de bovin né, élevé et abattu en Franche-Comté. Nous privilégions les circuits cours, pour mieux maitriser la qualité et la provenance de nos matières premières.

Provenance:
- GAEC BREPSON (70)
- EARL DE L’ARCENET (BRANTUT Georges) (25)

Nos steaks hachés 100% Comtois sont fabriqués dans le respect de la tradition bouchère, notre process de fabrication permet de conserver la fibre de la viande et d’obtenir des steaks hachés moelleux, savoureux, avec une tenue parfaite à la cuisson.

Nos steaks hachés sont réalisés de façon rigoureuse par des bouchers de métier, dans le respect du cahier des charges 100% muscle, et sont garantis sans assaisonnement et sans sel.

Notre objectif est de proposer un steak haché gouteux et qualitatif.

Caractéristiques :
dlc : 26/10/2021 (à -18°C).
Composition : Pourcentage de matière grasses inférieur à 15%. Rapport de collagène sur protéines de viande inférieur à 15%.
Labellisé : Agriculture biologique
Poids : 125g par steak
Quantité : x2 ou x4
Caractéristiques : A consommer cuit à cœur
3,75 €
14,70 € à 15,00 € / kg
Quantité
dlc : 26/10/2021 (à -18°C).

UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT À NOTRE DEPÔT DE CHALEZEULE OU LIVRÉ EN DÉCONGELATION.

Conservation:
- En livraison (en décongélation) : 24 heures au réfrigérateur à +4°C à compter du jour de livraison. (NE PAS RECONGELER).
- En retrait à notre dépot (avec sac isotherme puis rapidement mis au congélateur): Plusieurs mois à -18°C (voir date sur le sachet).