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Description :

Coffret de nos 3 absinthes à 72° distillées dans notre ferme à partir de plantes d'absinthe cultivées sur nos parcelles, à 1100 mètres d'altitude.

Ces absinthes d'initié surprendront les amateurs avertis.

Ces absinthes fortes se boivent avec 3 à 4 volume d'eau bien fraîche, avec ou sans sucre, à l'apéritif.

 

Sans Frontières:

Première absinthe bio de la zone historique, elle est issue d'une recette de la fin des années 1800.
Cette absinthe supérieure à 72° est une absinthe d'initié où la plante d'absinthe est marquée, elle est issue d'une recette d'époque.
Son trouble clair dénote d'une absinthe équilibrée non surchargée en anis vert. Nos techniques de
distillation mettent l'accent sur la qualité du produit fini, plus que sur la quantité.
 

La Perchée:

Cette absinthe supérieure à 72° vous enchantera par ses bouquets aromatiques riches issus d'une recette d'époque.
Son trouble clair dénote d'une absinthe équilibrée non surchargée en anis vert. Nos techniques de distillation mettent l'accent sur la qualité du produit fini, plus que sur la quantité.

 

La Faucille:
Cette absinthe supérieure à 72° vous enchantera par ses bouquets aromatiques riches issus d'une recette d'époque.
Cette absinthe bénéficie d'une coloration verte subtile issue d'une macération courte de plantes après distillation. Cette macération courte ramène sur un goût marqué de plantes, notes herbacées. Son trouble clair dénote d'une absinthe équilibrée non surchargée en anis vert. Nos techniques de distillation mettent l'accent sur la qualité du produit fini, plus que sur la quantité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caractéristiques :
Composition : Alcool de grains, plantes.
Labellisé : Agriculture biologique
Quantité : 3 x 10cl
Degré d'alcool : 72°
48,00 €
160,00 € / L
Quantité