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Viandes & Poissons

Boeuf

Steaks Hachés Bio Surgelés

x2 ou x4

UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT À NOTRE DEPÔT DE CHALEZEULE OU LIVRÉ EN DÉCONGÉLATION

10 km
3,75 €
14,70 € à 15,00 € / kg

Veau

Côtes de Veau Bio

x 2
De 520g à 740g

21 km
9,95 € 11,70
19,12 € à 19,13 € / kg

Escalopes de Veau Bio

Par 2
De 280g à 350g

21 km
6,97 €
24,90 € à 24,90 € / kg

Faux Filet de Veau Bio

x 2
De 210g à 330g

21 km
6,07 €
28,90 € / kg

Osso Bucco de Veau Bio

De 610g à 870g

21 km
11,53 €
18,90 € / kg
Indisponible

Blanquette de Veau Bio avec os

De 690g à 1,1kg

21 km
11,66 €
16,90 € / kg

Rôti de Veau à braiser (cocotte) Bio

De 740g à 1,03kg

21 km
14,06 €
19,00 € / kg

Rôti Noix de Veau Bio

De 800g à 1,3kg

21 km
19,84 €
24,80 € / kg

Porc

Côtes de Porc Bio

x2
De 410g à 520g

21 km
5,70 €
13,90 € à 13,90 € / kg

Côtes Echine de Porc Bio

x2
De 480g à 630g

21 km
6,91 €
14,40 € / kg

Escalopes de Porc Bio

x2
De 230g à 290g

21 km
3,89 €
16,90 € / kg

Lard Bio

De 430g à 500g

21 km
5,42 €
12,60 € à 12,60 € / kg
Indisponible

Rouelle de Porc Bio

De 770g à 990g

21 km
9,70 €
12,60 € / kg

Sauté de Porc Bio sans os

De 520g à 1,06kg

21 km
8,01 €
15,40 € / kg

Rôti échine de Porc Bio

De 870g à 1,04kg

21 km
13,83 €
15,90 € à 15,90 € / kg

Rôti filet de Porc Bio

De 920g à 1,03kg

21 km
15,09 €
16,40 € / kg

Poulet & Pintade

Poulet Entier

Petit (≈ 2,25kg)
ou Gros (≈ 3kg)

44 km
23,85 €
10,40 € à 10,60 € / kg

Pintade Entière

≈ 1,6kg

44 km
20,32 €
12,70 € / kg

Cuisses de Poulet

x1 x2 ou x4
≈ 475g, 950g ou 1900g

44 km
7,98 €
16,20 € à 16,80 € / kg

Cuisses de Pintade

x2
≈ 400g

44 km
8,76 €
21,90 € / kg

Haut de cuisse de Poulet

x4 ≈ 720g

44 km
13,61 €
18,90 € / kg

Ailes de Poulet

x6 ≈ 650g

44 km
5,59 €
8,50 € / kg

Pilon de Poulet

x4 ≈ 520g

44 km
7,54 €
14,50 € / kg

Manchon d'ailes de Poulet

x10 ≈ 650g

44 km
7,41 €
11,40 € / kg

Escalopes de Poulet

Petite (≈ 175g)
ou Grosse (≈ 210g)
x2 ou x4

44 km
8,14 €
22,70 € à 23,25 € / kg

Filets de Pintade

x2
≈ 300g

44 km
7,98 €
26,80 € / kg

Saucisses de Poulet

x4 ≈ 350g

44 km
5,21 €
14,88 € / kg

Saucisses de Poulet au curry

x4 ≈ 350g

44 km
5,21 €
14,88 € / kg

Farce de Poulet

400g

44 km
4,32 €
10,80 € / kg

Steaks de Volaille

x2 ≈ 330g

44 km
4,50 €
13,64 € / kg
Indisponible

Jambonnette de Poulet farcie

Petite (≈ 450g)
ou Grosse (≈ 650g)

44 km
8,96 €
19,50 € à 19,90 € / kg

Jambonnette de Poulet Forestière

Petite (≈ 450g)
ou Grosse (≈ 650g)

44 km
9,27 €
20,30 € à 20,60 € / kg

Poissons

Filet de truites Arc-en-ciel

x2 ou x4 ≈ 160g ou 320g
UNIQUEMENT DISPONIBLE POUR LES LIVRAISONS ET RETRAITS DU JEUDI ET VENDREDI.

43 km
4,50 €
23,89 € à 25,00 € / kg
Indisponible

Truites Arc-en-ciel entières

x2 ou x3 ≈ 500g ou 750g
UNIQUEMENT DISPONIBLE POUR LES LIVRAISONS ET RETRAITS DU JEUDI ET VENDREDI.

43 km
7,60 €
12,98 € à 13,57 € / kg
Indisponible

Filet de truite fumée

De 160g à 220g

23 km
7,30 €
42,94 € / kg

Terrines de truite

3 recettes / 180g

23 km
5,95 €
33,06 € / kg

Toastine de truite fumée

200g

43 km
11,50 €
57,50 € / kg

Escargots

Cassolette d'escargots au vin blanc du Jura

~ 3 personnes

30 km
22,50 €
39,47 € / kg
Indisponible

Escargots au court bouillon au vin blanc

3 calibres - 2 formats/calibre

30 km
13,90 €
44,84 € à 49,00 € / kg

Coquilles vides

Boite de 36 coquilles

30 km
5,95 €
10,44 € / kg

Le confit de Mémé Tine

Pot de 85g

30 km
8,90 €
104,71 € / kg

Escargotine

Pot de 85g

30 km
8,90 €
104,71 € / kg

Escargots en coquilles traditionnelles à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
16,50 €
78,57 € / kg

Fromentine d'escargot à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
16,50 €
82,50 € / kg
Indisponible

Fromentine d'escargot à la Comtoise

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
16,80 €
84,00 € / kg

Fromentine d'escargot aux Noix

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
16,80 €
84,00 € / kg

Mini-feuilleté d'escargots à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
16,80 €
52,50 € / kg

Plats Cuisinés

Cassolette d'escargots au vin blanc du Jura

~ 3 personnes

30 km
22,50 €
39,47 € / kg
Indisponible

Blanquette de veau à l'ancienne

2 personnes

36 km
15,90 €
22,71 € / kg

Boeuf bourguignon au vin de Charcenne

2 personnes

36 km
15,70 €
22,43 € / kg

Cassoulet maison à la graisse de canard

2 personnes

36 km
15,90 €
20,92 € / kg

Chili con carne

2 personnes

36 km
14,40 €
20,00 € / kg

Émincé de porc au gingembre

2 personnes

36 km
11,60 €
16,57 € / kg

Émincé de poulet basquaise

2 personnes

36 km
12,30 €
17,08 € / kg

Petits salés aux lentilles de Cresancey

2 personnes

36 km
10,90 €
15,14 € / kg

Poule sauce suprême

2 personnes

36 km
12,30 €
17,57 € / kg

Poulet au vin du Jura et trompettes

1 personne

36 km
7,60 €
21,71 € / kg

Joue de porc au cidre

1 ou 2 personnes

36 km
8,05 €
20,93 € à 23,00 € / kg

Langue de boeuf sauce piquante

1 ou 2 personnes

36 km
7,50 €
19,64 € à 21,43 € / kg

Rognons de veau au madère

2 personnes

36 km
15,75 €
22,50 € / kg

Coq au vin jaune et morilles

1 ou 2 personnes

36 km
8,25 €
22,78 € à 23,57 € / kg

Tête de veau

1 ou 2 personnes

36 km
8,05 €
20,93 € à 23,00 € / kg

Tripes au Cognac

1 ou 2 personnes

36 km
6,80 €
15,42 € à 19,43 € / kg

Veau au curry et lait de coco

2 personnes

36 km
16,20 €
23,14 € / kg

Veau marengo

2 personnes

36 km
16,20 €
23,14 € / kg

Vol au vent de ris de veau

1 personne

36 km
16,40 €
46,86 € / kg

Sauté de cerf au pinot noir

2 personnes

36 km
20,45 €
28,40 € / kg