La Ferme du Lison

La Ferme du Lison a vu le jour en Janvier 2017 à Echay, au coeur de la vallée du Lison.

Florian et Laura, producteurs locaux, élèvent un troupeau de 80 chèvres de races Saanen et Alpine, afin de vous proposer des fromages frais à affinés et d’autres produits fermiers.

2021 est une année importante pour la Ferme du Lison. Changement de statut avec l’arrivée d’une nouvelle personne, Laura dans l’exploitation caprine. Laura nous partage ses motivations: "J’ai grandi et été élevée dans l’agriculture. Passionnée de la nature et des animaux, la rencontre avec les chèvres m’a fait prendre conscience de l’importance que j’accorde au milieu agricole et surtout au local. J’ai donc décidé de poursuivre avec Florian cette aventure enrichissante mêlant élevage, transformation laitière et commercialisation".

Venez vous promenez, nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir l’exploitation agricole.