! VENTE EN COURS ! Commandes ouvertes jusqu'au lundi 29 juillet à 10h05

- Dernier week-end de vente avant les vacances : le rayon viande est en promo !
- Nouveau Rayon - Autres Régions :  suite à de nombreuses demandes, nous démarrons un nouveau rayon dans lequel vous retrouverez des produits courants issus d'autres régions.

Viandes & Poissons

Boeuf Maturé

Boeuf Maturé de Race Aubrac, qualité exceptionnelle !

Steaks Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac
Par 2
Steak tranche, rumsteak, macreuse, rond, etc...

32 km
7,84 € 8,25
27,97 € à 27,99 € / kg

Aiguilette Baronne Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac
Differents poids
 

32 km
8,82 € 9,28
28,45 € / kg
Indisponible

Rôti Bio

Pièce d'exception !
Race Aubrac - Boeuf Maturé

Au poids

32 km
22,73 € 24,44
27,39 € / kg

Bourguignon Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac
Au poids
 

32 km
14,58 € 16,20
17,35 € / kg

Gîte Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac

 

32 km
18,37 € 19,75
20,18 € / kg

Farce de boeuf (A)

Marinade : Paprika ou Nature
Boeuf maturé - Race Aubrac
Différents poids
 

32 km
21,66 € 22,80
21,03 € / kg

Hachés Bio (A)

Race Aubrac - Boeuf Maturé
Par 2 - à la pièce ~220g
Par 4 - à la pièce ~440g
 

32 km
4,73 € 4,98
20,33 € / kg
Indisponible

Rôti Basse Côte Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac
Differents poids

32 km
22,81 € 25,34
26,51 € / kg

Boeuf

Merguez pur Boeuf

x4 ou x10

 

68 km
5,97 €
17,12 € / kg

Veau

Faux Filet de Veau Bio

Par 2
Différents Poids
 

 

21 km
11,19 € 11,78
29,45 € / kg
Indisponible

Côtes de Veau Bio

ATTENTION : UNIQUEMENT POUR LIVRAISON DU MERCREDI ET JEUDI
Par 2

Différents poids



 

21 km
9,49 € 11,86
19,76 € / kg
Indisponible

Rôti de Veau à braiser (cocotte) Bio

Différents Poids
 

 

21 km
25,20 € 28,00
20,00 € / kg

Rôti Noix de Veau Bio

Différents Poids



 

21 km
30,78 € 38,47
22,62 € à 22,63 € / kg

Blanquette de Veau Bio sans Os

Différents Poids
 

21 km
22,27 € 24,74
21,61 € / kg

Porc

Escalopes de Porc

Porc élevé sur paille
De 3 à 5 tranches
A la pièce ≈ 500g

37 km
7,60 € 8,00

Côtes de Porc X2

Porc élevé sur paille
Par deux ≈ 400g

37 km
5,51 € 5,80

Côtes Echine de Porc

Porc élevé sur paille
à la pièce ≈ 400g

37 km
5,61 € 5,90

Rôti filet de Porc

Porc élevé sur paille
à la pièce ≈ 1kg


 

37 km
16,06 € 16,90

Rôti échine de Porc

Porc élevé sur paille
à la pièce ≈ 1kg

 

37 km
15,11 € 15,90

Côtes de Porc- Marinées Provençale X2

Porc élevé sur paille
X2 ≈ 400g

37 km
5,80 € 6,10

Côtes Echine de Porc- Marinées Provençale X2

Porc élevé sur paille
X2 ≈ 400g

37 km
5,99 € 6,30

Lard Tranché - Provencal

Marinées façon Provencal !
4 à 5 tranches ~500gr
 

37 km
6,60 € 6,95

Farce de Porc bio

Au poids


 

21 km
11,54 € 12,41
20,60 € à 20,61 € / kg

Saucisses Nature Chipolatas Bio

x5 ou x6
 

21 km
8,08 € 8,50
18,35 € à 18,36 € / kg

Saucisses aux Herbes Chipolatas Bio

x5 ou x6

21 km
8,12 € 8,55
19,20 € / kg

Saucisses à l'Ail des Ours Chipolatas Bio

x5 ou x6
 

21 km
8,12 € 8,55
19,81 € à 19,82 € / kg

Saucisses au Curry Chipolatas Bio

Coup de coeur !
x5 ou x6
 

21 km
8,87 € 9,34
20,63 € / kg

Poulet & Pintade

Poulet Fermier Entier

Petit (≈ 2kg) ou Gros (≈ 3kg)

44 km
22,79 € 23,99
11,02 € à 11,68 € / kg

Escalopes de Poulet

≈ 160g / escalope
x2 ou x4

44 km
7,23 € 7,61
23,39 € / kg

Cuisses de Poulet

x1 x2 ou x4
≈ 400g, 800g ou 1.640kg

44 km
7,14 € 7,52
16,52 € à 17,43 € / kg

Cuisse de Poulet désossé

Cuisse désossée
x2 ≈ 550g

44 km
10,55 € 11,10
19,18 € / kg

Haut de cuisse de Poulet

x4 ≈ 560g

44 km
11,09 € 11,67
19,80 € / kg

Pilon de Poulet

x4 ≈ 460g

44 km
6,99 € 7,36
15,19 € / kg

Manchon d'ailes de Poulet

x10 ≈ 600g

44 km
7,02 € 7,39
11,98 € / kg

Jambonnette de Poulet farcie

≈ 550g

44 km
11,08 € 11,66
21,00 € / kg

Jambonnette de Poulet Forestière

≈ 550g

44 km
11,84 € 12,46
21,52 € / kg

Terrine de volaille forestière

250g

44 km
6,60 € 6,95
26,40 € / kg
Indisponible

Farce de Poulet

400g

44 km
4,66 € 4,91
11,66 € / kg

Sauté de Volaille

Nature ou Mariné
400g

44 km
9,43 € 9,93
23,57 € à 23,66 € / kg

Saucisses de Poulet

x4 ≈ 390g
 

44 km
5,61 € 5,90
16,03 € / kg

Pintade fermière entière

Disponible une semaine sur deux
≈ 2kg

44 km
28,84 € 30,36
14,42 € / kg
Indisponible

Saucisses de Poulet au curry

x4 ≈ 390g

44 km
5,61 € 5,90
16,03 € / kg

Filets de Pintade

Disponible une semaine sur deux
x2 ≈ 300g

44 km
8,47 € 8,92
28,23 € / kg
Indisponible

Brochette de Poulet mariné

x4 ≈ 400g

44 km
14,73 € 15,50
36,83 € / kg

Cuisses de Pintade

Disponible une semaine sur deux
x2 ≈ 450g

44 km
10,59 € 11,15
23,53 € / kg
Indisponible

Grillade de Poulet marinée

Cuisse désossée et marinée
x2 ≈ 550g

44 km
11,37 € 11,97
20,68 € / kg

Steaks de Volaille

Disponible une semaine sur deux
x2 ≈ 330g

44 km
5,13 € 5,40
15,54 € / kg

Lapin

Lapin Fermier Entier

Elevage sur Paille
≈ Entre 1,8kg & 1,9kg

90 km
23,90 €
12,75 € / kg

Viandes Surgelées

La technique de surgélation [ -30°C & -50°C ] utilisée par la Ferme Bio de Neurey permet de stabiliser la viande immédiatement après qu'elle ait atteint son point optimum de maturation, afin d'en figer les qualités jusqu'à la la cuisson & la dégustation.

Steaks hachés Bio surgelés

ATTENTION : Livré en décongélation
x1, x2 ou x4
 

47 km
2,22 €
17,30 € à 17,80 € / kg

Bourguignon Bio surgelé

ATTENTION : Livré en décongélation
A la pièce

 

47 km
15,44 €
18,60 € / kg

Côte de Boeuf Bio surgelé

ATTENTION : Livré en décongélation
A la pièce
 

47 km
20,02 €
28,44 € / kg

Tripes de Boeuf Bio surgelé

ATTENTION : Livré en décongélation
A la pièce

 

47 km
6,39 €
18,00 € / kg

Poissons

Congé pour la pisciculture de Flagy - Retour fin août !

Filet de Truite blanche

x2 ou x4 ≈ 200g ou 400g

64 km
5,62 €
28,08 € / kg
Indisponible

Truite entière

x2 ou x3 ≈ 450g ou 675g

64 km
8,05 €
17,89 € / kg
Indisponible

Pavé de Truite Saumonée

x2 ou x4 ≈ 300g ou 600g

64 km
9,30 €
31,01 € / kg
Indisponible

Goujonnettes de Truite pour friture

500g ou 1kg.

64 km
14,49 €
28,13 € à 28,99 € / kg
Indisponible

Goujonnettes de Carpe pour friture

500g ou 1kg

64 km
12,87 €
25,74 € / kg
Indisponible

Filet de truite fumée

Fumé au bois d'Hêtre
De 160g à 220g

23 km
9,96 €
58,57 € / kg

Terrines de truite

2 recettes
180g

23 km
7,50 €
41,67 € / kg
Indisponible

Plats Cuisinés

Blanquette de veau à l'ancienne

2 personnes

22 km
16,90 €
24,14 € / kg

Cassoulet maison à la graisse de canard

2 personnes

22 km
16,70 €
21,97 € / kg

Boeuf bourguignon au vin de Charcenne

2 personnes

22 km
16,75 €
23,93 € / kg

Coq au vin jaune et morilles

1 ou 2 personnes

22 km
8,80 €
23,93 € à 25,15 € / kg

Chili con carne

2 personnes

22 km
15,00 €
20,83 € / kg

Lasagnes Viandes

300g minimum

8,25 €
27,50 € / kg
Indisponible

Émincé de porc au gingembre

2 personnes

22 km
12,95 €
18,50 € / kg

Émincé de poulet basquaise

2 personnes

22 km
14,15 €
19,66 € / kg

Arancini Viandes

À la pièce
~ 160g

5,45 €
Indisponible

Joue de porc au cidre

1 ou 2 personnes

22 km
8,90 €
22,57 € à 25,43 € / kg

Pizza Tomate Jambon

300g minimum

11,60 €
38,67 € / kg
Indisponible

Langue de boeuf sauce piquante

1 ou 2 personnes

22 km
8,45 €
21,36 € / kg
Indisponible

Petits salés aux lentilles de Cresancey

2 personnes

22 km
11,55 €
16,04 € / kg

Porc aux Pleurotes et au Miel

1 ou 2 personnes

22 km
16,50 €
23,57 € / kg
Indisponible

Poulet au vin du Jura et trompettes

1 personne

22 km
8,95 €
25,57 € / kg

Tartiflette

1 personne

22 km
8,80 €
25,15 € / kg

Tête de veau

1 ou 2 personnes

22 km
15,50 €
22,14 € / kg

Tripes au Cognac

1 ou 2 personnes

22 km
12,90 €
17,92 € / kg

Veau au curry et lait de coco

2 personnes

22 km
16,90 €
24,14 € / kg

Veau marengo

2 personnes

22 km
16,50 €
23,57 € / kg
Indisponible

Escargots

Escargots en coquilles traditionnelles à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
18,30 €
87,14 € / kg
Indisponible

Fromentine d'escargot à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
18,60 €
93,00 € / kg

Fromentine d'escargot à la Comtoise

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
18,60 €
93,00 € / kg

Fromentine d'escargot aux Noix

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
18,60 €
93,00 € / kg

Mini-feuilleté d'escargots à la Bourguignonne

Sachet de 2 douzaines surgelées

30 km
18,60 €
58,12 € / kg
Indisponible

Escargots au court bouillon au vin blanc

3 calibres - 2 formats/calibre

30 km
15,50 €
49,82 € à 55,67 € / kg

Coquilles vides

Boite de 36 coquilles

30 km
5,95 €
10,44 € / kg

Escargotine

Pot de 85g

30 km
9,60 €
112,95 € / kg
Indisponible