C’est qui ?
RE-BON, c’est l’idée d’Emeric, 30 ans, franc-comtois d’origine, gourmand, amoureux de la nature et passionné de sport.
Formé au sport-santé, j’ai travaillé pendant 10 ans à rendre le sport accessible aux personnes handicapées et à améliorer leur qualité de vie grâce à l’activité physique.
Consommateur vigilant et soucieux de l’avenir de la planète, je me suis demandé comment agir à mon échelle pour apporter une solution.
Comment est venue l’idée?
Lors du 1er confinement, j’ai servi des repas en EHPAD, j’ai vu la quantité de nourriture encore bonne que l’on jetait et j’ai compris qu’il y avait quelque chose à tenter. C’est de là que l’idée de Re-Bon est née.
Ensuite, des rencontres fructueuses, des coups de pouce et un bon gros travail de fond et j’ai pu créer Re-Bon.
Les Re-Bons objectifs et valeurs?
Re-Bon a 3 objectifs : des produits gourmands, sains et éco-responsables !
Des produits gourmands, c’est facile à faire puisque l’on sauve des pains boulangers artisanaux produits localement par des hommes et des femmes qui possèdent un savoir-faire incroyable.
Des produits sains, les pains allaient être jetés, non pas parce qu’ils n’étaient plus à consommer mais parce qu’ils n’avaient pas trouvé preneurs !
Re-Bon devient le preneur et leur donne une 2ème chance de nous régaler !
Des produits éco-responsables, parce que si le gaspillage alimentaire à l’échelle mondiale était un pays, ce serait le 3ème plus gros pollueur du monde !!!
Eco-responsables aussi, avec un approvisionnement local et que l’on distribue nos produits dans un environnement proche de l’atelier.