Fruit ovoïde de 2 à 5 kg, à chair rouge à croquer, juteuse et sucrée. L'écorce du fruit, de couleur verte, est constellée de petits points jaunes d'or et d'un rond jaune plus gros qui ressemble à la pleine lune, ce qui lui vaut son nom ! Très bonne résistance à la sécheresse. Feuillage tacheté. Plante productive.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis En godet, en place d'avril à mai, dans une terre bien réchauffée avec un espacement de 2x2 m.
Periodes de récolte La pastèque est mûre quand la petite vrille accolée au pédoncule est sèche. Environ 4 à 5 mois après le semis.
Durée levée 8 à 10 jours
Synonymes Moon and Stars
Famille Cucurbitacées
Nom latin Citrullus lanatus
Poids de 1000 graines 96 grammes