Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) :
Appellation communale de la Côte de Beaune en Côte d’Or,réservée aux vins rouges issus du cépage pinot noir.
Caractères du vin :
Rubis profond, éclatant et brillant, ses arômes de fruits rouges (fraise des bois, groseille, cerise aigre,...) révèlent une certaine élégance et une belle vivacité soutenue en bouche.
Ce vin est un réel hymne à la fraicheur.
Conseils du sommelier :
L'élégance du Champ Pussuet s'accordera trrès bien avec du boeuf, du veau ou du gibier en sauce.
