India Pale Ale (IPA), est un style de bière de fermentation haute d'origine anglaise. Développée au XVIIIe siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde, sa plus haute teneur en alcool & houblon en favorisent la conservation.
Amertume: 4/4
Douceur: 3/4
Acidité: 1/4
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.