Bière Tourbée, légère et épicée
Style: Ale Tourbée
Couleur: Cuivré à roux moyen
Mousse: Blanche, fines bulles, stable
Odeur: Nez frais épicée, végétal et tourbé,
Effervescence: Assez faible, à fines bulles
Epaisseur: Assez faible
Durée: moyenne
Palais: Bière légère et sèche, avec des notes subtiles de Tourbe, dues à l'utilisation d'un malt fumé à la Tourbe. Les arômes tourbés sont fins, laissant place aux notes d'épices douces et de levure
belge. L'amertume est faible. Une bière qui permet de s’initier à la tourbe, tout en douceur, elle accompagnera fromages, comté, et salaisons ou fumaisons régionales... Santé!
Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.
Conserver les bouteilles debout au frais et à l'abri de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
