! VENTE EN COURS ! Commandes ouvertes jusqu'au lundi 4 juillet à 09h30
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Matières Premières

Description :

Idéal pour vos pâtisseries:
- Chocolat noir garanti 72% de fèves de cacao est le partenaire pour assurer la réussite de vos mets à base de chocolat noir intense, suave et gouteux.
- Chocolat blanc pur beurre de cacao est le partenaire pour assurer la réussite de vos mets à base de chocolat blanc lacté et finement sucré.
- Chocolat au lait garanti 35% de fèves de cacao est le partenaire pour assurer la réussite de vos mets à base de chocolat au lait onctueux et doucement cacaoté.
- Chocolat Ruby

 

Caractéristiques :
Composition : Pâte de cacao 67%, sucre 27%, beurre de cacao 6 %, arôme : vanille naturelle émulsifiant : lécithine de soja sans OGM. // Sucre, beurre de cacao, 28 % de cacao minimum, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme : vanille naturelle. // Sucre 42.5%, beurre de cacao 27.5%, poudre de lait entier 22%, pâte de cacao 7.5%, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille.
Allergènes : Lait, Soja
Conditionnement : Sachet de 250g ou 500g
6,25 € (250g, Noir)
25,00 € / kg