Cette tablette de chocolat noir 70% - 78% de cacao pure origine est fabriquée depuis la fève de cacao dans notre petit atelier situé dans le Doubs.
Cet étonnant cacao Antsamala, produit par de petits producteurs dans la région de Sambirano au nord de Madagascar, vous transportera vers des contrées lointaines avec son profil chocolaté doux et avec une faible acidité mais aux saveurs épicées, boisées et de noisettes remarquables.
