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Tommette de la Penneraye

Description :

Pâte pressée non cuite au lait cru de brebis.
Médaille de bronze Bletterans 2017 et 2018.
Affinage 1 mois minimum.

Caractéristiques :
Composition : Lait entier de brebis bio, sel de Camargue, présure, ferments lactiques.
Allergènes : Lait de brebis
Labellisé : Agriculture biologique
Poids : ≈ 250g ou 500g / ≈ 300g ou 600g (si tommette plus grosse)
Caractéristiques : Pâte pressée non cuite au lait cru entier / Conservation: +4°C à +8°C
7,88 €
31,00 € à 31,50 € / kg