Plante de mi-saison. Fruit rouge, de la forme d'un piment, se terminant en pointe. Poids de 100 à 150 g. Chair ferme, peu juteuse, avec très peu de graines. Une des 5 majeures pour la qualité gustative.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis En février-mars, semer en pépinière, température ambiante minimum 20°C. Repiquer en pleine terre, une fois le sol bien réchauffé. Arroser abondamment à la plantation puis quand c'est nécessaire.
Periodes de récolte 4 mois après le semis.
Famille Solanacées
Nom latin Lycopersicon esculentum
Poids de 1000 graines 2.3 grammes