! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le lundi 23 décembre à 09h30

Congés - Toute l'Equipe de Place du Local est en vacances : ré-ouverture des commandes le VENDREDI 3 JANVIER A17H !! 

Cuisine Authentique d'Eric

25170 Lantenne-Vertière
22 kilomètres de Besançon

La Cuisine Authentique d'Eric à Lantenne-Vertière vous propose un large choix de plats préparés en bocaux de manière artisanale.
Après 25 ans d'expérience en cuisine, j'ai décidé de démarrer cette nouvelle aventure en 2016.

La stérilisation est faite par un système d’autoclave avec des barèmes en fonction des recettes et du format du bocal.
Tous les trois mois, un bocal est choisi au hasard pour être testé par un laboratoire (certifié par le Bureau des Mines), afin de contrôler la stabilité de la conservation.

Je privilégie les matières premières locales Franc-Comtoises autant que possible et je met un point d'honneur à ne pas employer de colorants ni de conservateurs dans mes préparations.

Ce producteur n'a pas encore de produit référencé sur l'espace Retrait journée.