Distillée dans notre ferme à partir de plantes d'absinthe cultivées sur nos parcelles, à 1100 mètres d'altitude, la Suavecita, à 55°, ronde et douce, est la plus anisée des nos absinthes, dans le style des absinthes blanches suisses.
Cette absinthe se boit avec 3 volumes d'eau bien fraîche, avec ou sans sucre, à l'apéritif.
Elle peut également se boire sèche comme digestif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.