American Smash Ale Déviante
Kokomo, c'est la plus mutante de la Brasserie des Babouins Jurassiens!
Du malt Pale Ale anglais, une fermentation basse à l'allemande et un houblon nain, américain et sauvage (Summit).
C'est une bière blonde, pétillante et fraîche. Très équilibrée avec des arômes sous‐jacents d'ananas et de mandarine, elle évolue superbement dans votre verre....
Amertume: 15 IBU, c'est cool... Juste l'amertume nécessaire pour avoir de la fraîcheur…
Service:
A servir entre 6 et 8 °C, dans un grand verre ballon rétréci à son sommet pour laisser les arômes de cette bière s'exprimer au mieux.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
