Bière indigène, fermentée sur marcs de Ploussard, du domaine Novice Jura (Poligny) bière douce et légère, de couleur rouge rosée,vfinenement fruitée du fait de l'utilisation des raisins avec des note douce de froment à la façon d'une bière blanche, (sans caractère acide ni vineux)
Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.
Conserver les bouteilles debout au frais et à l'abri de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.