Très parfumé, aux saveurs épicées. Très décoratif avec sa jolie couleur pourpre tant dans l'assiette que dans les plates-bandes de fleurs. S'utilise surtout cru, dans les salades comme dans les desserts.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis Les graines se sèment clair, en mars/avril, sur couche, en terrine ou sous abri. En mai, après les dernières gelées, repiquage en pot ou en pleine terre. Espacer les plants de 25 à 30 cm en tous sens.
Periodes de récolte Les feuilles se récoltent environ 2 mois après le semis.
Famille Lamiacées
Nom latin Ocimum basilicum purpurascens
Poids de 1000 graines 1.5 grammes
