Plante coureuse, très productive, aux fruits en forme de figue ou de toupie de couleur rouge orangé. Peau fine, légèrement rugueuse et tendre. Chair sucrée d'excellente qualité gustative, de couleur jaune foncé rappelant le goût de la châtaigne.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis Les graines de courges ont besoin de chaleur (20°C) pour germer rapidement (env. 5 jours). Semer de mai à juin ; soit en pleine terre, ce qui favorise la production ; soit en godet, ce qui favorise la précocité. Semer en substrat humide et ne plus arroser tant que les graines n'ont pas levé, afin d'éviter qu'elles moisissent.
Periodes de récolte 3 à 4 mois après le semis.
Famille Cucurbitacées
Nom latin POTIMARRON - Cucurbita maxima
Poids de 1000 graines 150 grammes
