Courge ancienne du centre de la France, coureuse. Elle donne des fruits piriformes à la peau lisse, de couleur vert foncé s'éclaircissant pour passer du jaune paille à l'ocre à maturité. La chair orange clair, tendre sucrée, parfumée est de bonne qualité. S'utilise en gratin, potage, purée, tarte, flan, confiture...
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis De mai à juin ; soit en pleine terre, ce qui favorise la production ; soit en godet, ce qui favorise la précocité.
Periodes de récolte 4 à 6 mois après le semis.
Famille Cucurbitacées
Nom latin Cucurbita moschata
Poids de 1000 graines 200 grammes