Courge coureuse. Petits fruits côtelés, blancs striés de vert virant à l'orange en vieillissant. Sa chair, consistante, marie subtilement des saveurs de châtaigne et de patate douce. Particulièrement appréciée farcie au four. Excellente.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis De mai à juin ; soit en pleine terre, ce qui favorise la production ; soit en godet, ce qui favorise la précocité. Semer en substrat humide et ne plus arroser tant que les germes n'ont pas levé, afin d'éviter que les graines moisissent.
Periodes de récolte 2 à 4 mois après le semis.
Synonymes Patidou
Famille Cucurbitacées
Nom latin Cucurbita pepo
Poids de 1000 graines 54 grammes