Plante productive. Fruits jaune vif, à la chair tendre et savoureuse, à consommer jeunes. Les fruits, même petits, se conservent très bien sans perdre en saveur.
Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis Les graines de courges ont besoin de chaleur (20°C) pour germer rapidement (env. 5 jours). Semer de mai à juin ; soit en pleine terre, ce qui favorise la production ; soit en godet, ce qui favorise la précocité. Semer en substrat humide et ne plus arroser tant que les germes n'ont pas levé, afin d'éviter que les graines moisissent.
Periodes de récolte 2 mois après le semis.
Famille Cucurbitacées
Nom latin Cucurbita pepo
Poids de 1000 graines 130 grammes