Feuillage simple et plat, peu découpé, très parfumé. Croissance très vigoureuse.
Cycle végétatif Bisannuels
Périodes de semis De février à juillet. Tenir le sol humide pendant 2 à 3 semaines, le temps de la germination. Cette plante condimentaire, l'une des plus répandues, aime les sols fertiles, légers, frais. Elle préfère les expositions ombragées en été et ensoleillées durant les autres saisons.
Periodes de récolte 2 à 3 mois après le semis.
Synonymes Persil cultivé / Persil odorant / Persin
Famille Apiacées
Nom latin Petroselinum crispum
Poids de 1000 graines 2 grammes
