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Brasserie des Babouins Jurassiens

39800 Poligny

56 kilomètres de Besançon

La Brasserie des Babouins Jurassiens est une brasserie artisanale fondée le 14 Août 2114 par 2 jeunes babouins à la recherche de goût et de nouveauté.

Forts de savoir-faire séculaires volés aux hommes par leurs ancêtres et transmis par leurs grand-mères cercopithèques, ils se dirigèrent naturellement vers la production de bières.
La grande quantité de matière premières différentes et la possibilité de faire varier tous les paramètres de fabrication leur ouvraient un potentiel quasiment infini de développement et de récréation.
C'est ainsi que prit son origine The Baboon, une gamme de produits goûteux et variés, inspirés des arômes de la jungle et des champs...

Notre mission : Fabriquer des bières qu'on aime!
Si elles plaisent: tant mieux, on les vend (et ça nous fait des cacahuètes pour grossir).
Si elles ne plaisent pas: tant mieux, on les boit!

Depuis janvier 2018, tous les malts utilisés par les babouins sont bio.