Poche de 3l (sans aluminium) idéale pour une cure complète pour une personne (20 jours à 15cl/jour)
Pour que le corps humain ait le temps d'assimiler tous les éléments contenus dans la sève de bouleau, il est conseillé de boire tous les matins , à jeun, un verre de 15cl de sève. Vous pourrez vous servir ce verre 10 minutes avant afin de la tempérer si le froid vous dérange. Car en effet la sève doit être conservé au frais, idéalement entre 1 et 4°C, afin de lui garantir toute sa clarté.
En effet, les sucres naturels contenus dans la sève, provoqueront une légère fermentation, si vous la conservez au delà de 4°C, ce qui la fera légèrement se troubler et lui donnera un goût subtilement acidulé rappelant celui du kéfir ou de la limonade à l'ancienne. Ce phénomène de lactofermentation totalement naturel n'altère en rien la qualité de la sève de bouleau mais si ce goût vous dérange, vous pourrez la diluer dans le l'eau ou du jus de fruit ou alors y ajouter 2 gouttes de jus de citron.
Afin de vous permettre de réaliser cette cure de 20 jours, à raison de 15cl par jour, nous vous proposons la sève de bouleau dans un format très pratique de 3 litres en poche "bag innov". Cette poche souple autoportante est opaque, munie d'une poignée et d'un robinet très pratique.
La récolte de la sève de bouleau dépend de plusieurs critères (météo, lune, avancement de la saison...), c'est pourquoi elle a lieu en février ou mars, mais nous ne savons pas la date exacte à l'avance. La nature nous impose son rythme, sachons le respecter.
Constitution de la sève de Bouleau
Dans la Sève de bouleau, on retrouve bien sur de l'eau, des sucres naturels, des minéraux, des oligo-éléments tel que le Manganèse, le Cuivre, le Fer, le Calcium, le Potassium, le Magnésium mais aussi des protéines, des mucilages et de nombreuses vitamines A, E, D3, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, K1.
On y recense également 15 acides aminés.
La sève de bouleau est une eau vivante dynamisée par son passage à l'intérieur de l'arbre.
Elle est reconnue pour avoir de nombreux effets bénéfiques notamment contre le vieillissement de l'organisme.
Bienfaits relatées depuis des siècles
Il y a 3000 ans, la sève de bouleau était déjà utilisée par les peuples scandinaves.
Au 12ème siècle, Sainte Hildegarde la conseillait pour soigner les ulcères.
Au 19ème siècle, le Baron PERCY, inspecteur général du service de santé des armées de Napoléon déclarait que : "dans tout le nord de l'Europe jusqu'aux confins de la Russie, l'eau de bouleau est l'espoir, le bonheur et la panacée des habitants riches et pauvres, grands et petits, seigneurs et serfs... Les maladies de peau, les boutons, dartres, couperoses lui résistent rarement. C'est également un remède précieux dans les affections rhumatismales, dans les reliquats de goutte, dans les embarras de la vessie, et dans une foule de maux chroniques..."
Diurétique et dépurative
Afin d'éliminer les déchets et purifier l'organisme, en pratiquant une cure au printemps, lorsque le corps sort de sa stase hivernale et est "réceptif" à un "grand nettoyage", l'effet dépuratif de la sève de bouleau prendra toute son ampleur.
C'est ainsi que le corps va se débarrasser de toutes les toxines. Cela peut provoquer chez certains une augmentation des urines et des selles surtout lorsque les sujets sont plus "encrassés".
Si vous souffrez de problèmes rénaux, rapprochez-vous bien sûr de votre médecin avant d'entamer une cure.
