Bien que le mot Bacon soit anglais, ses origines se trouvent en France où le terme bacon signifiait "viande de porc, flèche de lard salé".
La sélection, la salaison et le séchage de ce jambon cru ont été effectués par la Maison Barbier.
! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le vendredi 22 novembre à 17h00
22 novembre à 17h00
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Bacon en tranches
Description :
Caractéristiques :
dlc : Minimum 1 mois à la récéption
Composition : Filet de porc, Eau, Sel nitrité, Sirop de glucose, Arômes naturels, dextrose.
Poids : 50g ou 100g ou 200g
Quantité : ~6 tranches ou ~12 tranches ou ~24 tranches
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