Bien que le mot Bacon soit anglais, ses origines se trouvent en France où le terme bacon signifiait "viande de porc, flèche de lard salé".
La sélection, la salaison et le séchage de ce jambon cru ont été effectués par la Maison Barbier.
Bien que le mot Bacon soit anglais, ses origines se trouvent en France où le terme bacon signifiait "viande de porc, flèche de lard salé".
La sélection, la salaison et le séchage de ce jambon cru ont été effectués par la Maison Barbier.
Nous vous invitons à parcourir notre page explicative et la page de présentation de nos espaces avant votre première commande.
Pour tout autre question ou recommandation, vous pouvez nous contacter via le formulaire de contact.