Le Morbier Réserve développe tous ses arômes et son onctuosité au sein des caves d'affinage de la fromagerie pendant plus de 80 jours.
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Morbiers Réserves AOP
Description :
Caractéristiques :
Composition : Lait entier cru, ferments, présure, sel, colorant : charbon végétal (cendres)
Allergènes : Lactose
Labellisé : Appellation d'origine protégée
Poids : 250g, 500g ou 1kg
Caractéristiques : Jeune ou Reserve, 30% matière grasse
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