Assemblage 2022 élevé en fût de chêne, vin fruité et légèrement tanique, avec une pointe vanillée.
Vignes travaillées avec simplicité et conscience écologique, vin sans instrants hormis un choïa de sulfites, non filtré d'où un léger dépôt naturel.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.