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Viandes & Poissons

Veau

Faux Filet de Veau Bio

Par 2
Différents Poids

7,95 € ~~8,37~~ €

29,45 € / kg

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Indisponible

Rôti de Veau à braiser (cocotte) Bio

Différents Poids

16,81 € ~~19,78~~ €

18,88 € à 18,89 € / kg

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Rôti Noix de Veau Bio

Différents poids

18,54 € ~~19,52~~ €

26,87 € / kg

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Blanquette de Veau Bio sans Os

Différents Poids

23,05 € ~~24,26~~ €

22,81 € / kg

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Blanquette de Veau Bio avec Os

ATTENTION UNIQUEMENT POUR LIVRAISON DU MERCREDI
Différents Poids
-25%

17,30 € ~~23,07~~ €

15,43 € / kg

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Farce de Veau bio

ATTENTION UNIQUEMENT POUR LIVRAISON DU MERCREDI
Différents poids
-20%

11,02 € ~~12,97~~ €

20,40 € à 20,41 € / kg

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Indisponible

Porc

Saucisses Nature Chipolatas Bio

x5 ou x6

7,79 €

18,10 € / kg

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Saucisses aux Herbes Chipolatas Bio

x5 ou x6

7,57 €

19,40 € / kg

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Saucisses à l'Ail des Ours Chipolatas Bio

x5 ou x6

6,78 € ~~7,37~~ €

17,84 € à 17,85 € / kg

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Indisponible

Saucisses au Curry Chipolatas Bio

Coup de coeur !
x5 ou x6

8,11 €

20,80 € / kg

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Indisponible

Merguez pur Porc Bio

Pur Porc
x5 ou x6

8,20 €

21,01 € / kg

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Indisponible

Escalopes de Porc Bio

Par 2
Différents Poids

4,60 €

19,99 € / kg

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Côtes de Porc Bio

Par 2
Différents Poids

7,17 € ~~7,88~~ €

15,92 € à 15,93 € / kg

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Indisponible

Côtes Echine de Porc Bio

Différents Poids

6,56 € ~~7,13~~ €

15,62 € à 15,63 € / kg

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Rôti échine de Porc Bio

Différents Poids

17,01 € ~~18,10~~ €

17,71 € à 17,72 € / kg

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Rôti filet de Porc Bio

Différents Poids

15,88 € ~~16,72~~ €

18,46 € à 18,47 € / kg

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Lard Bio

Différents Poids

6,21 €

15,53 € / kg

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Farce de Porc bio

Au poids

14,01 € ~~15,06~~ €

20,59 € à 20,61 € / kg

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Boeuf Maturé

Bourguignon Bio (A)

Boeuf Maturé - Race Aubrac
Au poids

16,87 €

19,28 € / kg

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Indisponible

Farce merguez de boeuf (A)

Race Aubrac - Boeuf Maturé
Différents poids

6,42 €

22,14 € / kg

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Indisponible

Rôti Cocotte Bio (A)

Parfait pour un Bourguignon !
Boeuf Maturé - Race Aubrac
Braisé, Jumeau, Macreuse, Paleron, Gîte !

15,77 € ~~16,60~~ €

20,62 € / kg

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Hachés x2 Bio (A)

Race Aubrac - Boeuf Maturé
Par 2 - à la pièce ~325g

6,96 €

21,40 € / kg

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Indisponible

Poissons

Terrines de truite

2 recettes
180g

7,50 €

41,67 € / kg

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Viandes Surgelées

La technique de surgélation [ -30°C & -50°C ] utilisée par la Ferme Bio de Neurey permet de stabiliser la viande immédiatement après qu'elle ait atteint son point optimum de maturation, afin d'en figer les qualités jusqu'à la la cuisson & la dégustation.