! VENTE EN COURS ! Commandes ouvertes jusqu'au lundi 23 mai à 09h30
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Description :

Beurre cru de baratte demi-sel au sel marin de Noirmoutier.

Notre beurre est fabriqué dans une baratte à partir de crème crue refroidie. C’est l’action mécanique de la baratte (avec la rotation d’un axe central) qui va permettre l’obtention du beurre (aucun autre ingrédient n’est ajouté). Il sera ensuite rincé puis malaxé afin de retirer le maximum d’eau. Pour finir, le moulage à la main permet cette plaque caractéristique avec une fleur ou une vache.

Caractéristiques :
dlc : 25 jours date de fabrication (18j minimum à livraison)
Composition : Crème de lait crue, sel de Noirmoutier (3%)
Allergènes : lait
Poids : 250g
Caractéristiques : Matière grasse: 82%
3,98 €
15,92 € / kg
Quantité
dlc : 25 jours date de fabrication (18j minimum à livraison)