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Fromagerie du Pré Verdot

25115 Pouilley-les-Vignes
10 kilomètres de Besançon

Notre fromagerie familiale artisanale est située a Pouilley les vignes, aux portes de Besançon. Chaque matin, nous ramassons le lait à la ferme juste après la traite.

Notre devise: L'authenticité et la tradition. Depuis 1997, date de création de la fromagerie par Benoit, Julie, sa file et maintenant Benjamin, son mari perpétuent les gestes de la fabrication fromagère traditionnelle.

En effet, nos fromages et produits laitiers sont fabriqués à la main et tous nos produits sont au lait cru. Cela permet de garder l'ensemble de la flore du lait et de conserver vitamines et anticorps présents dans le lait cru.

Nous proposons maintenant une gamme de produit assez complète, crème, beurre, yaourts, fromages blancs, nos pâtes molles Le Champagney et Champ'lu, raclettes et tommes ainsi que du metton et de la cancoillotte. Tout est fabriqué à la main. Nous réalisons toutes les étapes de A a Z, de la collecte du lait, à la fabrication, l'affinage dans nos caves jusqu'à la livraison.

Nous transformons le lait de ferme du même nom, ainsi qu'un peu de lait bio de la ferme de la Motte à Mazerolles, pour les yaourts notamment. Les vaches sont nourries d'herbe, de foin et de céréales, l'alimentation est bien sûr sans Ogm et bio pour le lait de la ferme de la Motte.

Cette structure familiale se démarque part son caractère et son authenticité. Toute cette alchimie apporte à nos produits du goût, du caractère et une qualité incomparable.

Cette petite fromagerie familiale emploie 8 personnes, afin de vous satisfaire tous les jours avec nos produits.

21 produits

Raclette au lait cru

3 saveurs : Fumée, Non fumée & Ail des Ours !
≈ 250g, 500g ou 1kg
 

10 km
3,71 €
14,83 € / kg

Cancoillottes du Pré Verdot

5 types - Pot de 240g

10 km
3,55 €
14,79 € / kg

Fromage blanc battu

Pot de 500g

10 km
3,20 €
6,41 € / kg

Camembert "Le Champagney"

250g

10 km
3,95 €
13,17 € / kg

Lait entier Bio pasteurisé

1 litre

 

10 km
1,42 €
1,42 € / L

Beurre cru de baratte Doux

Moulé à la main
250g ou Motte de 1kg

10 km
3,60 €
11,50 € à 14,40 € / kg

Crème fraiche crue

25cl ou 50cl
240g / 480g

10 km
2,90 €
8,99 € à 11,60 € / L

Fromage blanc battu sur fruits

5 parfums !
Pot de 500g

10 km
3,80 €
7,60 € / kg

Yaourts nature

À l'unité, pot de 125g

10 km
0,59 €
4,72 € / kg

Le Vert Pré

Ail herbes & Tomates séchées 
180g

10 km
3,45 €
19,17 € / kg

Beurre cru de baratte Demi-sel

Moulé à la main
250g

10 km
4,06 €
16,24 € / kg

Metton Artisanal

Sachet de 250g

10 km
4,15 €
16,60 € / kg

Fromage en grains - Poutine

Spécialité du Québec : Poutine !
Sachet de 500gr pour 4 personnes

Le Champ'Lu

Nature ou Fenugrec
250g

10 km
4,10 €
16,40 € à 17,60 € / kg

Tomme Vin du Jura "Moulin de Champvans"

Coup de coeur !
≈ 250g, 500g ou 1kg

10 km
3,73 €
14,72 € à 14,93 € / kg

Fromage blanc de campagne (Faisselle)

Moulé à la louche
Pot de 500g

10 km
3,40 €
6,81 € / kg

Tomme à l'Ail des Ours

Ail des ours !
≈ 250g, 500g ou 1kg

10 km
4,20 €
16,28 € à 16,80 € / kg

Fromage blanc de campagne (Faisselle) x6

Moulé à la louche
Barquette de 6 x 120g

10 km
4,80 €
6,67 € / kg

Yaourts aux fruits

À l'unité, pot de 125g
6 parfums

10 km
0,80 €
6,40 € / kg

Tomme au Basilic

Basilic !
≈ 250g, 500g ou 1kg

10 km
4,20 €
16,53 € à 16,80 € / kg
Indisponible

Yaourts aromatisés Vanille

À l'unité, pot de 125g

10 km
0,70 €
5,60 € / kg