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Description :

Elle contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).

La morilles, produit frais et de saison, est ramassée par des caveurs que notre maître cuisinier rencontre à l'époque de la récolte.

Cette cancoillotte a des saveurs de sous-bois grâce à ce champignon qui est ancré dans la tradition culinaire franc-comtoise.

Caractéristiques :
dlc : 1 mois
Composition : Lait, Metton de Franche-Comté, Morilles, Eau, Beurre Poitou-Charente AOP, Sel de Guérande AOP, Poivre Penja IGP, Sels de fonte : Monophosphate, Diphosphate, Triphosphate de Sodium. Allergène : Lactose
Quantité : 250ml
Caractéristiques : Spécialité fromagère fondue / moins de 15% de matière grasse.
9,30 €
37,20 € / L
Quantité
dlc : 1 mois