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Description :

Ce pain est destiné aux personnes intolérantes au gluten (hors maladie coeliaque). Il est constitué uniquement de farines dépourvues de gluten (farine de riz et farine de maïs). Les graines de lin apportent du moelleux et de la tenue. Enfin une recette sans gluten de pain croustillant et moelleux !
Ce pain contient des traces de gluten issu de la contamination croisée avec d’autres pains, ils ne peuvent donc pas être consommés par les personnes concernées par la maladie coeliaque.

Caractéristiques :
Composition : Farine de riz complète*, farine de maïs*, eau, levain de riz*, graines de lin*, sel de Noirmoutier * Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Labellisé : Agriculture biologique
Poids : 290g environ
2,48 €
8,55 € / kg
Quantité

Ce pain contient des traces de gluten issu de la contamination croisée avec d’autres pains, ils ne peuvent donc pas être consommés par les personnes concernées par la maladie coeliaque.